セラミックコート鍋24cmです。 レシピ本付き、IH対応で直火も出来ます。 鍋と蓋の間に蒸気を閉じ込め、素材の栄養素やうまみを逃がさずに調理ができます。 直径24X幅33X高さ13cm 調理時間を短縮になります。 ①　高い熱保存力と熱伝導率に遠赤外線のトリプル効果で、食材の形を崩さずに短時間で中までしっかり火を通します。　 ②　少量の油での調理が可能なので、体に優しく健康にいい料理が出来ます。 ③　食材の水分を生かす無水調理で、栄養を逃がさず旨味を最大限に引き出します。 ④　ノンスティック機能の強化で焦げ付きの心配が無く、効率よく料理ができます。 ⑤　高い熱効率で強火の調理が要らず、安全で経済的です。 ⑥　内・外両側のセラミックコーティングで両面とも焦げ付きにくく、汚れがこびりつかず 後片付けが簡単です。 ⑦　全体の厚みが熱保存力を高めますが、厚手でもアルミ素材ゆえに重量は軽く感じられます。 ⑧　９Hという最高硬度のコーティングだから丈夫で長持ちします。 新品、未使用です。