懐石料理のノウハウが美しい写真と共に詰まった一冊です。 定価¥9.800 初版本と思われます(9枚目の写真をご確認下さい)。 長年、自宅に保管してありましたので、多少のシミ(2枚目の写真にありますような)がございます。 中は折れなどなく比較的きれいですが、あくまで中古品になりますことを、ご理解いただけますようお願いします。