〇 商品名：ソフィア・トルスタヤのレシピ１巻及び２巻 〇 発行元：国立トルストイ博物館 〇 発行年：2018 〇 概　要： 　文豪レフ・トルストイの妻ソフィアが実際に使っていたレシピと当時のトルストイ一家の写真をまとめた絵葉書集。絵葉書１枚にレシピが一つ書いてあり，１巻あたり１５枚の絵葉書がついています（計３０件のレシピ） 　モスクワの国立トルストイ博物館で３年前に購入したものです。 ＜収録レシピ（一部抜粋）＞ ・ウィーン風ピロシキ ・ジャガイモのスフレ ・シャホフスコイ公爵のビール etc...