越前焼窯元　宗山窯 作家　宗倉稔 サイズ約30センチ×13.5センチ 大きめの長皿で 焼魚、お刺身、ステーキなどのお料理に。 大皿　陶器　お皿　工芸品 新品未使用 外箱は少し劣化しています。 越前焼（えちぜんやき）は、福井県越前町を中心に作られる、日本六古窯の一つに数えられる陶器です。鉄分の多い粘土を使い、釉薬を施さない「焼締め」という製法で、素朴で温かみのある渋い焼き上がりが特徴です。水漏れしにくい丈夫な作りから、水甕や壺、すり鉢などの日用雑器を中心に、鎌倉時代には地域を代表する産地として北前船で全国に流通しました。 「日本六古窯」とは 越前焼は、備前焼（岡山）、信楽焼（滋賀）、常滑焼（愛知）、瀬戸焼（愛知）、丹波焼（兵庫）と並ぶ「日本六古窯（にほんろっこよう）」の一つに数えられます。 このうち、越前焼、常滑焼、瀬戸焼、備前焼は2017年に「日本遺産」に認定されました。