AL1100-P アルミ材: 純度の高い「AL1100-P」 国産アルミ材を使用しています。 理想を追求した究極の鍋: 少ない熱量で調理が出来、 コゲつきづらく熱コントロールに優れ、 思いどおりの調理が実現できます。 理想を追求した究極の鍋です。 4.0㎜ の板厚: 板厚を厚くする事により加熱の際に均等に熱が伝わるため、 食材に熱ムラが無く美味しく煮えます。また、煮込んでもコゲづらく、 煮詰まりづらくなります。厚板なので蓄熱性が高く長時間の煮炊きに最適です。 【size27cm】 内径×深さ(㎜) 270×270 重量（㎏）約4.0 板厚（㎜）4.0 容量 約20L 全体的に傷、変色等いくつかございます。 何度か調理は行っておりますが 数回程度のものです。