全て国産原料で、無添加、天然醸造と明記のある醤油5本と味噌5個です。 健康志向の方向けです。 健康の為に減塩の醤油を使ってますか？ 裏の製品表示を見てください。 脱脂加工大豆なら最悪です。 不健康になります。 天然醸造とは、昔ながらの製法で、じっくり熟成させて仕上げた商品にしか使えない言葉です。