刺身包丁 菊一 包水 本鍛錬 刃長約232㎜ 峰厚約3.5㎜ 片刃 水牛桂 栗型柄 和包丁 柳刃包丁 正夫 調理器具 刃物 日本製 【1737】 錆・傷などございます。 平嶺と彫りがありますが、以前の持ち主の名前かと思われます。 錆落としなどの作業は全て手作業で行いました。 当方、砥ぎは行っておりません。 切味については保証いたしかねますので、砥ぎやお手入れはご自身で行っていただきますようお願いします。 詳しくは写真でご確認ください。 商品タイトル後ろの【】は当方の管理番号です。 #健晃堂・包丁 #健晃堂・刃物 #健晃堂