マイヤーサーキュロン　浅型両手鍋　27センチ MEYER CIRCULON 27cm 両手浅型鍋 定価: ¥29,700 人気のサーキュロンシリーズの浅型両手鍋です。大容量の毎日の多彩な調理(炒める、焼く、煮る、炊く、茹でる、揚げる)に活躍する27cmサイズ。 白米は4合まで炊飯可能。熱源は、ガス、IH、オーブン調理も可能なので、マルチにお使い頂けます。 底面が直径27cmと広いので、多い食材を一気に炒められたり、多数の食材が並べられたり出来、深さ(7cm)もあるのでたっぷりの汁物調理や煮込み調理、おかず作り、作り置きにも便利。 お鍋やすき焼き鍋としても、スタイリッシュなデザインで、お料理をそのままテーブルの上でサーブすることも可能です。こちらの27cmがあれば大人数のご家族や、親戚や友人が集まる際のおもてなし料理にも大活躍です。 【材質】 ・本体：アルミニウム合金、アルミニウム、ステンレス鋼（クロム１６％） 　　　　内面加工、外面加工＝硬質アルマイト＋フッ素樹脂塗膜加工 ・取っ手、つまみ：ステンレスキャスト 【サイズ】 ＜本体＞ ・内寸：約径２６×深さ８ｃｍ ・外寸：約全長３６×高さ１４ｃｍ取っ手、フタ含む 【重さ】 ・約１．８１ｋｇ（フタ含む） 【容量】 ・3.8リットル 【使用可能　熱／冷源】 ・ガス：可、電磁（ＩＨ）調理器：可（２００Ｖ）、電熱調理器：可、ハロゲン調理器：可、電子レンジ：不可 、オーブン：可、冷蔵：不可、冷凍：不可 ※オーブン：２６０℃以上は不可 素材 ステンレス