這是一本易於理解的修訂版教科書，解釋了營養學的基礎知識。 - 書名：易懂營養學 修訂第6版 - 作者：宮田 勝 編, 伊藤 順子, 井上 久美子, 岡田 直子, 小柴 康弘, 小林 美恵, 小松 達, 志田 久里子, 藤田 通子, 村上 淳 共著 - 出版社：三共出版 - 版本：修訂第6版 - 類別：營養學 - 定價：2300（未稅） 有幾頁用螢光筆畫了重點。