◆尺寸： Φ１００mm(內徑)×４８mm(深度) ◆容量： 約０．４L ◆重量： 約860ｇ ■ 奧州，始於藤原清衡的時代，歷經平安文化時代，至今仍持續傳承的就是水澤的南部鐵器。發展傳統的防鏽技術，開發獨家製法（專利製法）等，以傳統與尖端技術孕育出南部鐵器。 ■ 南部鐵器是以鑄造的方式製作。鑄造是將金屬熔化後倒入模具中製作的製法。損壞或不再使用的鐵器，可以熔化後再生，因此可說是100％可回收的真正環保烹飪器具。 感謝您的瀏覽。