採用最高級刀具用特殊不銹鋼 三德刀 濃州 孫六作 和式廚刀 高品質180mm三德刀，不銹鋼製，經久耐用。 刀柄材質：木製 定價2500日圓 全新。 ※全新廚刀可能塗有「防鏽漆」。因此，請用洗潔精清洗。 （即使是新品，似乎也無法恢復鋒利。） 之後，建議用不銹鋼專用磨刀石研磨1～2次。或者，請專業人士進行「開刃」處理。 首次使用未經研磨的刀，鋒利度會不佳。 請參閱照片說明。 ※由於配送關係，外盒將部分拆解後寄出。敬請諒解。 感謝您的理解。 另有1把。 若希望合併寄送2把，請留言。