「こっぱ 　產地　　：　京都市右京區梅之畑 　山　　　：　菖蒲卵屋 　種類・層：　色物戶前 　最大尺寸：　55×135×17mm 　重量　　：　297g 　硬度　　：　3.8 （※硬度5階段表記　硬 ５ ⇔ 1 軟） 因在多個網站上架商品，可能因時間差而發生缺貨的情況。 如同少女絹絲般的手感，三擦半後會滲出黑色的汁液。 山林荒廢已久，夢想著恢復，經過持續不斷的治山努力，終於達成了卵屋托尼卡克斯戈伊的試用。 開礦慶典時，要不要來一個呢？請踴躍分享您的感想。 ・關於京都市右京區梅之畑產的天然砥石 受地殼變動影響，僅在京都極少數地區產出的板岩仕上げ砥。 由於其非常細緻的仕上げ，被認為是刀具仕上げ不可或缺的。 據說具有刃尖硬化作用，能使地金與鋼材部分的邊界更加鮮明，這種仕上げ是人造砥石無法再現的。 在京都市右京區梅之畑約10年 在師傅的指導下，我是一名見習銘砥職人。雖然還在修行中，但請多多指教。 獲得地權者的許可，從山中採礦天然砥石原石 進行選礦、鍛造，用鋸片切割，並進行面付け。 因為是見習，可能會有粗糙的地方，敬請見諒。」