目前已停止生產的平井鑄造所稀有砲金天婦羅鍋。 背面有「平」的刻印。 似乎曾由京都的有次經銷。 由於材料上漲和工匠短缺，砲金鍋已不再製作，流通量也越來越少。 砲金是銅90％、錫10％混合而成的金屬。 其蓄熱和導熱性能特別優越，除了天婦羅、壽喜燒之外，也適用於水炊、沖すき、涮涮鍋等鍋物料理。 板厚約2mm，非常堅固耐用。 整體有使用感（細小刮痕、黑斑），但沒有明顯的破損。是能長久使用的優質鍋具。 直徑：約32cm 高度：約7cm 厚度：約2mm #有次 #砲金 #砲金鍋 #銅 #銅鍋 #天婦羅鍋 #天麩羅鍋 #壽喜燒 #壽喜燒鍋 #稀有 #平井鑄造所 #平井鍛造所 #平井砲金鍋