此盤經素燒後施以金屬光釉，於瓦斯窯中進行氧化燒成之本燒，含有金屬光澤之釉於火焰中融化，於渦紋之谷間留下淡淡金光。燒成僅素燒與本燒兩次，將泥土與釉同時成熟之瞬間完整封存於器皿之中。盛裝炭火燒烤之肉類或魚類時，焦痕與器皿之紅褐色相互輝映，醬汁之光澤映照出金色，使料理更顯立體。以發酵奶油或油拌和之根莖類蔬菜或山菜，油分拾取光線，沿著渦紋線條流動，使整盤宛如一幅畫作。巧克力或咖啡風味之甜點，其金屬光釉之深邃色澤更襯托出甜味，營造出特別之氛圍。素燒、施釉、本燒，時間之累積與瓦斯窯之氧化焰所產生之明亮發色，以及金屬光釉之金屬質感融為一體，為餐桌增添華麗與深度。