【商品名稱】 業務用鋁製圓筒鍋 (附蓋) 【尺寸】 內徑Ф240×高240 (mm) 【厚度】 3.0mm 【容量】 約11L (滿水時) 【重量】 約2.2kg 【製造商】 KIPROSTAR (基普羅之星) 【說明】 鋁製圓筒鍋、半圓筒鍋，主要用於燉煮湯品或咖哩等料理，非常方便。 圓筒鍋備有21cm～36cm，半圓筒鍋備有24cm～45cm，您可以根據爐子的尺寸選擇您喜歡的圓筒鍋或半圓筒鍋。 鋁的導熱性良好，效率高，可以節省時間和能源。 此款鋁製圓筒鍋將上部向外彎曲，以增加強度，不易變形。 鋁製圓筒鍋不適用於醋等酸性食材、蒟蒻等鹼性較強的食材、以及義大利麵等鹽分較多的料理。 若要烹調此類食材，建議使用耐腐蝕的不鏽鋼圓筒鍋或鉬鋼圓筒鍋。