由於菜刀的出品數量非常多，對於價格較低的產品，將省略詳細說明等商品描述。 大部分商品都有擦傷、研磨痕跡等，但無法使用的商品已排除在外，沒有出品。 價格設定比新品便宜，適合覺得便宜能用就好的人。 盡可能拍攝所有角度的圖片，方便確認。關於菜刀的知識，或是有圖片看不懂的地方，歡迎提問。 對於沒有個別說明商品的鋒利度，可以認為與價格成正比。 直刃菜刀若有需要，可以研磨後再寄出。這是服務，不收取費用。 有些人不喜歡被他人研磨，若沒有留言，則不會主動研磨後寄出。 另外，由於出品物眾多，為了防止混淆，有些商品會用養生膠帶貼上便條。這並非為了掩蓋瑕疵，請放心。寄送時會保留膠帶。 檢) 牛刀、三德刀、小刀、切片刀、雙人牌、雙立人、貝印、KAI、關孫六、ヴェルダン、全不鏽鋼