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將長崎縣的特產松原菜刀 拿出來拍賣。 小菜刀適合處理小型的魚類, 在魚販那裡也被使用。 雖然是刀具,不論大小都能切割,但依用途來看,這款菜刀更適合用於此。 製作方式是在黑打(鐵)之間夾著鋼材,以提升鋒利度。 磨刀時,鋼材會進入刀刃寬度的一半以上, 其特點是能使用數十年之久的韌性。 刀刃長度 約12cm 刀刃寬度 約3.7cm 中間厚度 約0.25cm 刀柄長度 約11.7cm 菜刀重量 約95g 單刃或雙刃 雙刃 刀刃材質 白鋼 #松原菜刀 #菜刀 #長崎縣 #釣魚
1 幾年前