本書以680張步驟照片，徹底解說麵包製作，是一本實用書籍。 - 書名：麵包製作疑難雜症全解 - 作者：齊藤由紀子, 齊藤義明 - ISBN：978-4-202-12792-2 - 內容：約680張步驟照片示範製作方法 感謝您的瀏覽。 這是我之前在這裡購買的，但一直沒有時間製作，我想把它轉讓給更需要這本書的人，所以決定出售。 封底下方略有摺痕，但除此之外，沒有摺疊、筆記或污漬等。 除了這個之外，它幾乎像新的一樣乾淨。 神經質者請勿購買。 謝謝您。