「從酵母思考麵包製作」 志賀 勝榮 從各種酵母培養到製作麵包的過程，都是非常值得學習的書籍。 因為不再使用，所以轉讓。 #志賀勝榮 #志賀_勝榮 #書籍 #生活／家事 【狀態】 ・整體狀況良好 ・只有封面有輕微的上方日曬等使用痕跡，但內部非常美觀 請確認照片 ・沒有書寫、摺痕、破損、便利貼使用後的殘膠等 【寄送方式】 防止水濡＋以厚紙板加強後寄送。 如有任何疑慮，請洽詢