銅製の両手鍋、木製のハンドル付きで、耐久性と美しさを兼ね備えています。 - 金　　属：銅製 - 鍋取っ手：木製 　両手ハンドル （特徴的な木製取っ手） - 蓋取っ手：木製 - その他　・表面が銀色になっている部分がありますが、 　　　　　　品質等にはまったく問題ありません。 　　　　 ・ 木製取っ手類はしっかり固定されています。 - サイズ：口径14.5cm　最大幅 16.0 cm 高さ12.0cm 　　　　　（取っ手部分含まず） 【参考】 　銅鍋の表面が銅色から銀色に変化し、再び銅色（赤褐色） になるのは、酸化と酸化被膜の形成、そしてそれが剥がれる ことの繰り返しによる現象。