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2個 放入鍋中!煮物的名匠 醃漬蔬菜也呈現美麗的顏色! 日本製 新潟縣燕市 銅 驚人的力量 放入鍋中 煮物的名匠 銅離子效果讓蔬菜色彩鮮豔! 醃漬時一起放入,利用銅離子效果引出蔬菜原本的顏色和味道。 除了醃漬物,也適用於綠色蔬菜等煮物,只要放入鍋中就能發揮護色效果。 使用本商品醃漬茄子,可以減少苦味來源的明礬用量。 可重複使用多次。 【規格】 ■商品尺寸:(約)全長10cm×寬4cm×厚度未滿1mm ■材質:銅 ■日本製 新潟縣燕市 投入多個可提升效果。 雖然是未開封品,但可見製造過程中的刮痕、髒污、變色。 利用鍋離子效果,放入鍋中1~2片,用於煮綠色蔬菜(毛豆、菠菜、蕨菜、薇菜、蠶豆、花椰菜等)時使用的便利小物。 銅具有微量金屬作用,指的是水中微量溶解的銅離子,具有淨化、殺菌水的作用,利用此作用,用銅鍋(山菜鍋)煮出來的山菜和蔬菜顏色會更漂亮,但目前一般家庭使用的鍋子大多是鋁、琺瑯、不鏽鋼製的。 使用本品,就能獲得與用銅鍋(山菜鍋)煮出來的山菜和蔬菜相同的效果。 銅離子不足會引起貧血等,銅對人體是必需的,這點也已闡明, 銅離子的作用也能用於貧血對策。 此外,自古以來就流傳著銅壺中的水不會腐壞的說法。 ※在鍋中放入蔬菜和少量水,以蒸的方式烹煮,可在短時間內完成,請試試看。 例如,毛豆1袋(300g)……水1杯,約7分鐘 ※也適用於醃漬黃瓜、野澤菜等。 請勿議價。 #日本製新潟縣燕市
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