位於目黑的人氣泰國料理店「みもっと」店主，同時也是泰國料理教室「おいしみ研究所」主持人的みもっと老師，推出了一本以在日本尚不為人知的傳統泰式甜點為主題的食譜。 作者みもっと老師於2011年移居泰國學習泰國料理，自2013年起以「おいしみ研究家みもっと」的身分，從事料理教室及泰國料理外燴廚師服務，並於2019年開設了正宗泰國料理餐廳「みもっと」。她將手工製作的道地泰國料理，融入日本當季食材，提出了嶄新的泰國料理形式。 本書介紹了即使符合日本人味蕾，卻尚未廣為人知的傳統泰式甜點的魅力，以及「おいしみ」的製作過程，並搭配了創新的視覺照片。每道食譜都以厚卡片形式呈現，可以從附帶的盒子中挑選想做的食譜。 設計上方便貼在廚房牆上等地方，隨時都能派上用場。這是一本與普通食譜截然不同，具體呈現みもっと老師理想風格的特別之作。 尺寸：198mm × 143mm × 17mm 其他：18張 / 附盒 #在Mercari慶祝萬聖節