出品にあたり研ぎ直していません。 黒を基調としたソリッドなデザイン 洗練されたストレートラインで手の馴染みやすさ、滑りにくさを追求したラバーグリップハンドルで仕上げました。 ブラックの包丁は食材とのコントラストがはっきりとするので、視認性が高く、使いやすいというメリットも備えています。 三徳包丁:(全長)約31cm、(刃渡)約17cm 刃部:ステンレス刃物鋼(ノンスティックコーティング加工) 柄:ABS樹脂、熱可塑性エラストマー