【書籍概要】 本書『食用作物学』は、1977年に文永堂から発行された専門書です。食用作物に関する知識を深めるための貴重な資料として、多くの研究者や学生に利用されています。 【内容の特徴】 本書は、食用作物に関する理論や実践的な知識を網羅しており、農業や食品科学に興味がある方にとって必見の一冊です。特に、作物の栽培方法や特性について詳しく解説されています。 【状態】 経年による多少の傷みはありますが、全体的には良好な状態です。専門的な内容を学ぶための参考書として、またコレクションとしても価値があります。 - タイトル: 食用作物学 - 発行年: 1977年 - 価格: 3500円 - 出版社: 文永堂 ご覧いただきありがとうございます。 AI生成文章です