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39357 KUWANA琺瑯水壺 水壺 復古風 古董風 2.3 L KUWANA HORO JAPAN 三重縣桑名市延續150年以上歷史的琺瑯調理器具製作 繼承傳統技術的工匠以與過去相同的製法,一件一件地完成 將熱能有效地傳遞給食材的鐵,用玻璃質包裹,帶來其他調理器具無法比擬的美觀和使用感 表面加工/琺瑯 材料種類/ 琺瑯用鋼板 (底部厚度0.8mm) 容量/ 2.3 L 手柄材質/ 不鏽鋼・天然木 本品可在瓦斯爐和IH調理器上使用。使用瓦斯爐時,請調整火力,使瓦斯火焰不超出底部。 為防止生鏽,清洗後請勿放置,用抹布擦乾水分後再乾燥。 ● 琺瑯的製法 琺瑯是將玻璃質釉藥用手塗抹,掛在掛鉤上,放入約850度的窯中,將釉藥熔化並附著在鋼板上,冷卻後取下掛鉤,重複2次以上的工序。與大量生產的產品不同,採用自古以來不變的製法製作。 ● 琺瑯的特徵(製造上不可避免的點) 邊緣和注水口等處有黑點和線條,整體顏色略有深淺。 這些是釉藥收縮的特性或掛鉤部分等製造上無法避免的點,同時也是琺瑯的證明,敬請理解為琺瑯特有的質感和風味。 日本製
1 週前