越前打刃物 山本 直 銀三鋼 梨地 鎚目 切付 文化 刀 (三德) 155mm 5寸 赤合板柄 山本 直 1979年出生。師從淺井正美氏（越前丸勝）後，師從武生的加茂藤刃物。數年後再次師從淺井氏，繼承了淺井氏的技藝和「越前丸勝」的銘文。目前作為備受矚目的鍛冶屋活躍的山本直氏。從菜刀到小刀，廣泛製作，發揮其才能。根據菜刀的用途，區分使用VG10大馬士革鋼、白紙、青紙等不鏽鋼製作。2013年的全日本刀展（神戶）上，以魚骨形狀的刀具獲得了阿尔斯獎。 產品規格： 種類：文化刀 刀刃材質：銀三鋼 (不鏽鋼 -不易生鏽的材質) 刀刃硬度：HRC 59-61 開刃：雙刃 刃長：155mm 刃寬：46.3mm 刃厚：2mm 刀柄材質：赤合板 刀柄長度：120mm 重量：133g 全新未使用品 其他狀態請仔細確認圖片 --------搜索用-------- 武生刀具村 牛刀 和牛刀 小刀 三德 剔骨刀 玻璃刀 切片刀 柳刃刀 出刃刀 薄刃刀 刺身刀 西式菜刀 日式菜刀 堺一文字 堺孝行 正本 杉本 有次 子的日 高鳳 一竿子 木屋 藤次郎 祐成 鍔屋 黑崎優 高村刃物 源泰邦 銀三刀 本燒刀 misono 格斯登 雙人牌 忠房 重房