因更換為不鏽鋼製品而出售。 僅用於儲存食品，未進行加熱烹調。 使用次數也只有幾次，沒有大的刮痕，但有細微的刮痕，介意者請勿購買。 【商品名稱】商用鋁製半圓筒鍋（附蓋） 【尺寸】內徑Ф270×高180（mm） 【厚度】3.0mm 【材質】鋁合金 【容量】約10L（滿水時） 【重量】約2.2kg 【製造商】KIPROSTAR（基普羅之星） 【說明】 鋁製半圓筒鍋主要用於燉煮湯品和咖哩等料理，非常方便。 鋁的導熱性好，效率高，可以節省時間和能源。 此鋁製圓筒鍋將上部向外彎曲，增加了強度，不易變形。 鋁製圓筒鍋不適用於醋等酸性食材、蒟蒻等鹼性較強的食材、義大利麵等鹽分較多的料理。 烹調此類食材時，建議使用耐腐蝕的不鏽鋼圓筒鍋或鉬製圓筒鍋。 鋁製圓筒鍋的保養方法是，初次使用時放入米湯煮約10分鐘，會在鋁製圓筒鍋的表面形成保護膜，不易變黑。 變黑是鋁製圓筒鍋的自然保護膜，具有防止侵蝕的特性，但如果變黑，可以在鋁製圓筒鍋中放入檸檬或蘋果皮、果核，加入淹沒食材的水，煮沸15分鐘左右，倒掉後用海綿擦拭去除。 【備註】 ※ 不適用於IH電磁爐。 ※ 由於是鋁製鍋具，不適用於義大利麵等鹽分較多的料理。 【關於鋁製圓筒鍋的保養】 ・ 使用後請用中性洗劑充分清洗，並擦乾水分。 ・ 請勿使用金屬菜瓜布等擦拭鋁鍋，以免表面產生刮痕，造成腐蝕。 ・ 請勿使用含氯漂白劑或鹼性洗劑。 ・ 含有鹽分或油脂的污垢若放置不管，或在潮濕的地方保管鋁製品，會導致腐蝕。 ・ 若鍋子燒焦，請先浸泡在熱水中軟化焦痕，再用木鏟或竹刷等去除。