津軽塗りの「変わり塗り膳」は、津軽塗の伝統的な4種類の技法（唐塗、七々子塗、紋紗塗、錦塗）を基盤としつつ、現代的な感覚で新たな表現を加えた津軽塗製品です。具体的な「変わり塗り」には、漆塗りに菜種を蒔いて輪文様を出す「七々子塗」や、独特の斑点模様を浮かび上がらせる「唐塗」、そして漆を重ねて研ぎ出すことで美しい模様を生み出す技術が用いられます。 サイズは28.8センチ×29センチ×高さ10.4センチです。 目立つ漆傷みは一箇所です。