ブランド バーミキュラ(Vermicular) 材質 本体：鋳鉄ホーロー・ハンドル：オーク材 特徴 IHコンロ対応, ガスコンロ対応 色 オーク 容量 1.1 クォート 対応デバイス ガス・IH・ハロゲン・ラジエント・シーズ ホーローコーティングなので面倒なシーズニングや油返しも不要です。調理の際はしっかりと煙が出るまで予熱するだけで、高火力の熱源や高度な鍋振りの技術が無くても、本格的な味をご家庭で簡単に楽しめます 「素材本来の旨味を凝縮するフライパン」料理のおいしさと使いやすさを追求した、バーミキュラの鋳物ホーローフライパンです。 水がなじむ特殊な性質を持つホーローと、蓄熱性が非常に高い鋳鉄を組み合わせることで、余分な水分を瞬間的に蒸発させて旨みを凝縮します 新品ではありますが自宅保管の為、箱に傷などがありますので神経質な方はご遠慮下さい。 梱包はこの箱のまま送らせて頂きます。