酸梅干 #THREETREE ← 歡迎觀看在售商品！ ⭐︎ 盡可能每月都會販售，但由於一個人負責將梅干逐一放入夾鏈袋中醃漬，且醃漬至梅干呈現美麗色澤需要時間，因此產量有限，採限量販售。 「無添加，古早味的酸～赤紫蘇梅干」 色澤鮮豔，增進食慾！！果肉厚實、皮薄～鹽分20% 今年歉收，和歌山縣整體收穫量約為往年的3成，價格上漲，為了控制價格，商品照片第2張的梅干，採用L、2L尺寸的A級、碎梅混合裝。1袋販售梅子250g＋揉紫蘇的梅干。 賞味期限：2026.09.30 ☆ 價格表請見照片第3張。 可以組合購買，歡迎留言。 使用老家農園的梅子，採收老家哥哥和父母用心栽種的南高梅，僅用梅子和日曬鹽醃漬約1個月，將梅子從桶中取出，依天氣狀況日曬2天半至3天，之後將梅子翻面再日曬1天半至2天，製成梅干，再加入揉紫蘇和梅醋再次醃漬，呈現美麗色澤。 每個容器都是一個個費時醃漬，梅醋和紫蘇的用量也很多。梅醋等也可作為調味料使用，例如燒烤魚或肉時。 也可運用於各種料理，例如製作沙拉醬、梅酒、沾炸雞吃也很清爽美味。賞味期限設定為1年，常溫保存也可長期保存，因此在發生災害時也能派上用場。 【注意！！】 請務必閱讀！！ ・由於果皮非常薄且柔軟，碎梅等梅干在運送過程中可能進一步壓碎 ・新梅尚未出蜜，鹽分可能附著於果皮上，顏色可能比商品照片淺 ・不提供折扣 ・不提供熨斗、包裝、收據 ・不接受指定日期 ・專用商品上架後，若1週左右未購買（若有聯繫則會處理），將會刪除。若有聯繫，將會再次上架 ・可直接購買，因此也可能在訊息交流中被購買 ・由一人作業，訊息回覆和配送可能需要時間 ・請僅限於理解者購買 THREE TREE