にんべん純正 鰹節削り器 純正別売品の刃調整用木槌付き 家庭にて鰹節削りで使っていました。あたりまえですが鰹節を削るためのみに使用していました。 保管時は写真の天然唐辛子の防虫剤を入れておりました。 大きさ：縦 * 横 * 高 = 25.5cm * 11cm * 13cm 職人の技を費やして出来上がった、にんべん社の「特選鰹削り器」 丈夫で長持ちするよう材料に外箱は「桐(きり)」、鉋(かんな)は堅い「樫(かし)」を使用し、釘を使わず木を組んで一つ一つ心を込めて手作業で作っています。