KEYUCA ウォーターリッド鍋 一度も使用していないものです。 ウォーターリッド鍋とは、フタに「氷や水を張る」ことにより、節水調理ができる調理鍋です。 食材から出る水分を上手に利用することで、少ない水で、料理が美味しくヘルシーに仕上がります。 すっきりとした形状で、軽いので扱いやすく、洗いやすいのも特徴です。鍋の中で水分が循環するので、うま味たっぷりに仕上がります。 ・ガスコンロ、電子レンジ、オーブン使用可〇 ・食器洗い乾燥機、IH使用不可× 【陶磁器製品について】 ・温度や焼成条件で変化しやすい釉薬を使用しているため、サイズ、色味や質感、貫入（ヒビ割れ）の仕上がりなどは一点一点異なります。 ・ひとつひとつ手作業で仕上げているため、削り模様や柄、釉薬のかかり具合には個体差があります。 ・生地との相性により、柄の位置や色の濃淡には個体差が生じることがあります。 土鍋をご使用になる前に】 ・最初のご使用の前に、鍋にうつわと、うつわがかぶるくらいのお米のとぎ汁（小麦粉、片栗粉でも可）を入れ、弱火で沸騰後20分ほど煮ます。そのまま冷まし、水で洗ってください。目止めといって、お米のでんぷん質で土の目を詰め、汚れやシミ、カビの発生を防ぐ効果があります。２回目以降のご使用時に目止めの必要ありません。