【商品特徴】 包丁 寿司切包丁 寿司切り包丁 寿司切り 寿司切 寿司 鮨 すし 堺雅重 堺 雅重 本霞研ぎ 本カスミ研ぎ 水牛柄 水牛 240 240mm 24cm 新品 未使用 管理番号2212 【商品説明】 堺 雅重 作の寿司切り包丁です。 巻き寿司のご飯や具が崩れないように、刃の部分は円く曲線状に張り出した形状をしています。 刃と地金の境目を研磨して、霞がかかったような独特の見た目に仕上げ、研ぎやすく、切れ味も良く、刃持ちも良いとされている「霞研ぎ」。 本品は、より手間をかけて研磨し、刃先をより鋭く仕上げた「本霞研ぎ」です。 柄は、口輪部分に水牛の角を使用しています。 水牛柄は硬く、耐久性があり、使うほどに手に馴染みます。 商売をしていた親類の家に長期保管されていました。 未使用の新品です。 全体的に状態は良いと思いますが、自宅保管の中古品であることをご了承の上でお買い上げ下さいm(_ _)m 【サイズ】 240mm（刃部分） 全長385mm 【配送について】 宅急便（又はゆうパック）でお送りします。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ こちらの商品は他サイトにも出品しております。他サイトでのお買い上げがあった場合、予告なく出品を取り下げさせて頂くことがございます。ご了承下さいm(_ _)m ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お知らせ】 自宅と実家の断捨離を兼ねて色々出品しています。興味のある品物がありましたら、出品者ページからご覧になってください。 複数点ご購入の際は、若干ですがお値引きのご相談にも応じられると思います^ ^ ハンカチ　ティーセット　ティーカップ　ソーサー　カップ　カップアンドソーサー　カップ&ソーサー　帯　名古屋帯　名古屋　名古屋仕立て　袋帯　テーブルランナー　はさみ　ハサミ　裁ちばさみ　ヘアカット　スキはさみ　金切鋏　板金鋏　金切はさみ　板金はさみ　工具　レンチ　プライヤー　プライヤ レトロ　昭和レトロ　アンティーク　ビンテージ　ヴィンテージ ビレロイアンドボッホ　ビレロイ&ボッホ　Villeroy & Boch 団十郎　木屋　グリーンベル　GREEN BELL 三共コーポレーション　LOBSTER 直徳 鶴光 よろしくお願いいたします(✿ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ペコリ