酒粕を使った多彩な料理を紹介する料理本。 表のカバーが少し切れています！ - タイトル: 麺と酒粕のおいしい食卓 - 著者: 小田真理子 - ジャンル: 料理本 - 出版社: 日東書院本社 ご覧いただきありがとうございます。