伊賀土鍋 飴釉 小(1人用)二個組 長谷園 DC-01 使用過兩次。 伴隨使用產生的正常使用痕跡, 沒有不衛生的污漬或破損等損壞。 飴色也很雅緻,小巧可愛的鍋子, 但我們家更適合更大尺寸的, 希望能轉讓給能好好利用的人。 拜託了。 φ19×h10.5・/600㎖ 商品概要 伊賀土鍋是用伊賀自古以來是琵琶湖(古琵琶)湖底的地層中採集的陶土製成。該地層是當時生存的生物(貝類、魚類和植物)與泥土一起堆積而成,該泥土在燒製成土鍋時,原本的有機物會燃燒殆盡,形成細小的空洞。這些小氣孔形成了大量的素地=多孔質(porous)素地。換句話說,就是「會呼吸的泥土」。這是重點。耐火度高,蓄熱力優越,透過溫和地傳導熱能來引出美味,將熱能確實傳遞到食材的中心,不易煮爛。能做出美味又美觀的料理。 事業者:長谷製陶株式會社 內容量・尺寸等 ■內容量・尺寸 直徑19cm×高10.5cm/約1kg/600ml 製造商商品編號:DC-01
18 小時前