刃物で有名な新潟県三条市の【栗忠製作所】の最高級お料理ばさみです。 プロの方はもちろん、本格的で便利な料理用はさみをお探しの方へと思います。 全て金属使用のため耐熱性、耐候性、衛生面に優れています。 プラスチックなどを使用していませんので、ひび割れや塗装の剥がれなどの心配がなく、食洗機にもかけられますし、取り外し式で衛生的です。 サイズ&重さは写真にてご確認ください。 オールステンレス製 ふたの裏に使い方のカラー版説明書があります。栓抜き、ネジぶた開け、蟹、鶏肉 缶の裏ぶた開けなど、色々便利にご使用いだけます。