日本製柳刃包丁2本セット，用於製作生魚片和壽司。 單刃刀能不破壞魚的細胞切斷，生魚片的口感會有所不同。 即使是燉煮料理，醬汁的滲透也會有所不同。 是日式料理不可或缺的刀具。這次是180mm和240mm， 可以根據魚的大小來區分使用，以2本セット的價格優惠出售，全新未使用。