薄刃，無阻力鋒利刀具，無敵刀 商品編號：31-752218001 由岐阜縣關市的刀匠手工精心打造的日本製造菜刀。 ¥9,980 （含稅） 為了追求強度、食材的切入性、不易黏刀等理想結構，刀刃兩側整體採用圓潤的「大蛤刃」設計。 在開刃前，將刀尖設定在0.18mm以下的薄刃也是其魅力之一！其特點是無阻力的鋒利。 由於是雙刃菜刀，不分慣用手皆可使用。 手柄採用耐熱（耐熱溫度90度）、啞光質感的樹脂，手感舒適。 易於重新研磨，可長期使用。 【材質】 ・刀刃：鉬釩鋼不鏽鋼刀刃鋼 ・手柄：聚丙烯樹脂 【尺寸】 ・全長約32cm，刃長約18cm 【重量】 ・約100g 【耐熱（冷）溫度・溫差】 ・耐熱溫度90度（手柄） 【可使用 熱／冷源】 ・瓦斯：不可，電磁（IH）調理器：不可，電熱調理器：不可，鹵素調理器：不可，微波爐：不可，烤箱：不可，冷藏：不可，冷凍：不可 【保養】 ・洗碗機：不可，烘碗機：不可 ※詳情請參閱使用說明書 【使用注意事項】 ※詳情請參閱使用說明書 【隨附文件】 ・使用說明書（包裝） 【保固（有無）、保固期限】 ・無 【原產國（地）】 ・日本製造 ●狀態：已開封，但接近未使用品。 如果商品有問題，我們將提供退款或更換等服務。 盒子等可能會有貼紙剝落痕跡或刮痕，但內容物沒有問題。 即使不是合併交易，購買2件以上時，我們也可能在此合併發貨。 敬請諒解。 配送方式：根據商品和配送地區，可能會更改為佐川急便、郵政包裹、Click Post等。