《續 江戶前壽司採購備忘錄》 出版社：赫斯特婦人畫報社 作者：長山一夫 ISBN-13：‎978-4573021402 尺寸：18.3 x 13 x 2.3 cm 定價：￥2,200(含稅) 【狀況】 書口略有髒污，其他部分乾淨。 無劃線。 ※已消毒及清潔後發貨。 ※非裁切版，為正常正品。 ※此商品可直接購買。 #maroroni_的超值書籍在這裡 【內容介紹】 繼《增補》七年後，一心想「捏出最好的壽司」的壽司店， 追蹤了曾經是漁業大國的日本「漁業」相關的「環境」記錄。 #長山一夫 #長山_一夫 #書籍 #生活・娛樂 #日式料理 #飲食文化 elmcoughtwritingvotei@throrganized_c251004-0001457302140Xs