這是比目前販售的還要更早時代的產品。 - 材質：鋁 - 設計：錘紋處理 - 特點：輕巧耐用 有次 「好的工具，培養人才，帶來幸福」 創業於1560年。是一家從刀匠起家的老字號廚刀店。 以其傳統技藝打造的廚刀，長久以來支撐著京料理。 錦店的店內，以職人手工製作的廚刀為中心， 陳列著兼具「一生受用」的功能美，且能長久使用的優秀廚具。 廚刀選用鋼材，鍋具則嚴選銅、黃銅、鋁等材質，發揮各種素材的特性，以製作易於使用且可維修的工具為基本原則。 感謝您的瀏覽。