オレンジの陶器製急須、丸型デザイン、蓋付き、箱あり。 - 色: オレンジ - 素材: 陶器 - 付属品: 蓋 - 形状: 丸型 - 箱: あり 特徴: 鉄分を多く含む粘土を焼いて作られる赤褐色の無釉陶器で、深蒸し茶でも目詰まりしにくいように工夫されています。 お茶の味への影響: 常滑焼の朱泥急須は、鉄分がお茶の渋み成分であるタンニンと反応することで、お茶の渋みをまろやかにし、美味しくすると言われています。 歴史: 常滑焼の急須は、煎茶が流行し始めた江戸時代後期に作られるようになり、鉄分を豊富に含んだ土が急須に適していたことや、朱泥による急須作りが高い技術を必要としたことから、高価で憧れの存在でした。 お手入れ: 使い始めには煮沸消毒が推奨されており、普段の洗浄には化学洗剤や食洗機の使用は避けるべきとされています。 ご覧いただきありがとうございます。