美麗的糖藝，例如美麗的花朵、鶴、魚和裝飾，襯托著甜點。用煮溶的糖來表現意象。介紹從適合初學者的簡單技術開始，根據アレンジ（アレンジ）可以享受原創作品的舒庫魯（シュクル）的製作方法。