2014年1版1刷 封面・書脊略有刮痕。（內頁良好） 大家喜愛的，熟悉的味道就在這裡——。 「壽喜燒」、「天婦羅」、「燉肉」等，確實掌握了家庭料理的經典，製作方法也附有大量的步驟照片，詳細介紹。還有展開篇、應用篇、菜單點子，是一本實用又划算的日式料理食譜。 主菜、副菜、湯品&鍋物、飯類，以簡單的章節分類，即使是初學者也能輕鬆閱讀和上手。使用常見食材，製作簡單又美味的家庭料理，深受好評的夏梅美智子老師的料理食譜，充滿了美味製作的巧思和訣竅。無論是料理初學者，還是對基本知識感到困惑的資深廚師，對女性和男性都很有幫助。首先，打開書頁，從你覺得看起來很好吃的照片開始，一定要試著做看看。 「果然想吃的基本日式料理：簡單易做，美味的家常味道」 夏梅 美智子 定價：￥1500 #夏梅美智子 #夏梅_美智子 #書籍 #生活／家事