２０１４年１版１刷 表紙・背表紙に多少キズ有り。（ページ内は良いです） みんなが好きな、いつもの味がここにある――。 「すき焼き」「天ぷら」「肉じゃが」など、家庭料理の定番をしっかり押さえ、作り方もプロセス写真満載でていねいに紹介。展開編や応用編、献立アイデアもあって、お得で実用的な和食のレシピ本ができました。 主菜、副菜、しるもの&なべもの、ごはんもののシンプルな章立てだから初心者でも見やすく取り組みやすい。身近な食材を使った、作りやすくて、おいしい家庭料理で定評のある夏梅美智子先生のお料理レシピには、おいしく作るための工夫とコツがいっぱいです。お料理初心者の方も、基本がわからなくなってしまったベテランも、女性にも男性にも役立つ作りです。まずは、ページを開いて、おいしそうと思った写真のものから、ぜひ作ってみてください。 「やっぱり食べたい基本の和食 : 作りやすくて、おいしい家庭の味」 夏梅 美智子 定価: ￥ 1500 #夏梅美智子 #夏梅_美智子 #本 #生活／家事