使用鹽麴的美味食譜集。經典3冊套裝。 ① 糀屋本店的鹽麴食譜　創業300年的老店 作者：淺利妙峰 出版社：PHP研究所 價格：1200日圓 ② 鹽麴的菜餚　每天都變得快樂 作者：小野美佐 出版社：池田書店 價格：1200日圓 ③ 鹽麴與發酵食品的食譜　美味又對身體有益 作者：白澤卓二　館野真知子 出版社：Aspect 價格：1333日圓 ②的封底有些許污漬，但內頁都很乾淨。 感謝您的瀏覽。