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静岡県産、一番茶の深蒸し煎茶で旨味、コクの調和がとれたお茶です。 少し熱めのお湯75℃前後で出していただくと香りが立ちます。 (浸出目安:茶葉5g 湯量100ml 温度75℃ 時間30秒) 2袋、4袋セットとティーパッグタイプも出品中です。 【深蒸し茶とは】 普通蒸し茶製法よりも2倍長い時間、生葉を蒸して作られたお茶です。長く蒸す事で葉の中まで十分に蒸気熱が伝わり、細胞が壊れ細かくなります。 これにより茶葉は粉っぽくなりますが、 ・味がまろやかになり、コク深い味わいになる ・カテキンなどの栄養成分が溶け出しやすくなる ・ニ煎目、三煎目も美味しくいただける ・普通蒸し茶よりも短い浸出時間で出せる などの特徴が生まれます。 また、当方の深蒸し茶は仕上げ工程にてマイクロ波火入れを行い、茶葉内の水分を均一に取り除いた後、遠赤外線火入れを行うことによって香り高いお茶に仕上げております。 名 称 :煎茶 原材料 :緑茶(静岡県産) 内容量 :100g 賞味期限:発送日から9ヵ月以上あるものをお届けします 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 加工者 :(有)福山堂製茶 お茶きん 静岡県沼津市市場町11-21 ※郵便ポストへお届けとなります。 ※個数、組み合わせの変更は承っておりません。 ※袋のデザインは変更になる場合があります。 ※送料込みの価格になります。 ※お値下げ交渉はご遠慮ください。 【深蒸し煎茶のランク [価格の高い順]】 [1番茶] 飛鳥の里 ←本品★ [1番茶] 玉鳳 [1番茶] 平安の森 [1番茶] 香貫の露 [1番茶] 駒影 [1番茶] 緑仙 [1番茶] 竹の雫 [2番茶] 初昔 #静岡茶 #深蒸し茶 #深むし茶 #煎茶 #緑茶 #お茶の葉 #茶葉 #日本茶 #国産 #やぶきた
1 month ago